1-(3,5-Dimethyl-2-pyrazinyl)ethanon CAS 54300-08-2

Produktbeschreibung:

Produktname: 1-(3,5-Dimethyl-2-pyrazinyl)ethanon CAS-Nr.: 54300-08-2

Synonyme:

2-Acetyl-3,5dimethylpyrazin;

Pyrazin,2-Acetyl-3,5-dimethyl;

Chemische&Ampere; Physikalische Eigenschaften:

Aussehen: Farblose bis hellorange bis gelbe klare Flüssigkeit

Test: ≥99,0%

Dichte: 1.073

Siedepunkt: 70℃ (7 mmHg)

Flammpunkt: 90,6 ± 0,0℃

Brechungsindex: 1,517

Dampfdruck: 0.0±0.5 mmHg bei 25℃

Sicherheitsinformation:

Sicherheitshinweise: S26-S36/37/39

HS-Code: 2933990090

Risikohinweise: R36/37/38

Gefahrencode: Xi

Symbol: GHS07

Signalwort: Warnung

Gefahrenhinweise: H315-H319-H335

Sicherheitshinweise: P261-P305 + P351 + P338

WGK Deutschland: 3

2-Acetyl-3,5dimethylpyrazin duftet nach gerösteter Haselnuss mit Karamell-Popcorn-Nuancen. Das entsprechende Dimethylethylpyrazin wird bromiert und anschließend zu Keton oxidiert.

Aromaschwellenwerte Erkennung bei 1%: muffiger Röstkakao, nussige Erdnuss mit karamellartigen Nuancen.

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• Ein paar: Ahorn-Lacton-Pyrazin CAS 23747-48-0
• Der nächste streifen: 2-Acetyl-3-ethylpyrazin CAS 32974-92-8