Glycin CAS 56-40-6

Produktbeschreibung:

Produktname: Glycin CAS NO: 56-40-6

Synonyme:

H-Gly-OH;

Aminoessigsäure;

Chemische & Physikalische Eigenschaften:

Aussehen: Weißes bis weißes Pulver

Test :≥99,0%

Dichte:1.6 g/cm3

Siedepunkt:233°C bei 760 mmHg

Flammpunkt:145°C

Schmelzpunkt:182°C

Wasserlöslichkeit: 25g/100ML (25°C)

Glycin ist das einfachste der 20 Mitglieder der Aminosäure-Serie. Es wird auch Aminoessigsäure genannt. Es ist eine Aminosäure, die nicht wesentlich für den menschlichen Körper ist. Es hat sowohl saure als auch grundlegende funktionelle Gruppen im Molekül. Es ist ein starker Elektrolyt in wässriger Lösung und hat eine starke Polarität. Es hat eine hohe Löslichkeit in Lösungsmitteln und ist im Grunde unlöslich in unpolaren Lösungsmitteln und hat einen relativ hohen Siedepunkt und Schmelzpunkt. Glycin kann verschiedene molekulare Formen darstellen, indem der pH-Wert der wässrigen Lösung angepasst wird. Die Seitenbindung von Glycin ist ein Wasserstoffatom. Da sein Alpha-Kohlenstoff auch ein Wasserstoffatom hat, ist Glycin optisch nicht isomerisch. Da die Seitenbindungen von Glycin sehr klein sind, kann es Platz einnehmen, den andere Aminosäuren nicht einnehmen können, wie Aminosäuren in der Kollagenhelix. Es ist weißer Kristall oder hellgelbes kristallines Pulver bei Raumtemperatur. Es hat einen einzigartigen süßen Geschmack, der den Säure- und Alkaligeschmack lindern, den bitteren Geschmack von zugesetztem Saccharin maskieren und den süßen Geschmack verbessern kann. Wenn der menschliche Körper zu viel Glycin verbraucht, kann es nicht nur nicht absorbiert und vom Körper genutzt werden, sondern es wird auch das Absorptionsgleichgewicht des Körpers von Aminosäuren brechen und die Absorption anderer Aminosäuren beeinflussen, was zu einem Ernährungsungleichgewicht führt und die Gesundheit beeinträchtigt.

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• Ein paar: N-Acetyl-L-Cystein CAS 616-91-1
• Der nächste streifen: L-Isoleucin CAS 73-32-5