L-Carnosin CAS 305-84-0

Produktbeschreibung:

Produktname: L-Carnosin CAS NO:305-84-0

Synonyme:

N-Β-Alanyl-L-Histidin;

L-Ignotin;

Chemische & Physikalische Eigenschaften:

Aussehen: weißes bis weißes kristallines Pulver

Probe:≥99.0%

Dichte:1.375g/cm3

Siedepunkt:656.2℃bei 760 mmHg

Schmelzpunkt:253℃

Flammpunkt:350.7℃

Carnosin (Beta-Alanyl-L-Histidin) ist ein Dipeptidmolekül, das aus den Aminosäuren Beta-Alanin und Histidin besteht. Es ist hochkonzentriert in Muskel- und Hirngewebe.

Carnosin und Carnitin wurden vom russischen Chemiker Wladimir Gulevich entdeckt. Forscher in Großbritannien, Südkorea, Russland und anderen Ländern haben gezeigt, dass Carnosin eine Reihe von antioxidativen Eigenschaften hat, die von Vorteil sein können. Carnosin hat sich bewährt, um reaktive Sauerstoffspezies (ROS) sowie Alpha-Beta ungesättigte Aldehyde, die aus peroxidation von Zellmembran-Fettsäuren während oxidativen Stresses gebildet werden, zu fangen. Carnosin ist auch ein Zwitterion, ein neutrales Molekül mit einem positiven und negativen Ende.

Wie Carnitin besteht Carnosin aus dem Wurzelwort Carn, was Fleisch bedeutet, in Anspielung auf seine Prävalenz im tierischen Protein. Eine vegetarische (vor allem vegane) Ernährung bietet weniger Carnosin, im Vergleich zu Niveaus in einer typischen Ernährung einschließlich Fleisch gefunden.; Carnosin kann divalente Metallionen chelaten.

Carnosin kann die Hayflick-Grenze in menschlichen Fibroblasten erhöhen, sowie scheinen, um die Telomer-Verkürzungsrate zu reduzieren. Carnosin gilt auch als Geroprotektor.

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• Ein paar: 2,3-Dibromoquinoline CAS 13721-00-1
• Der nächste streifen: Salicylaldehyd CAS 90-02-8