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CAS-NR. 556-24-1
Molekulare Formel: C6H12O2
Molekulargewicht: 116.15800
EINCS-NR. 209-117-3
MDL NEIN: MFCD00042866
Produktbeschreibung:
Produktname: Methyl isovalerat CAS NO: 556-24-1
Synonyme:
Butansäure, 3-Methyl-, Methylester;
Methyl 3-Methylbutanoat;
Chemische & Physikalische Eigenschaften:
Aussehen: Klare leicht gelbe Flüssigkeit
Test :≥99,0%
Dichte: 0.8808
Siedepunkt: 115-117°C
Flammpunkt: 16°C
Brechzahl: 1.392-1.394
Wasserlöslichkeit: Unlöslich
Geruchsschwelle: 0.0022ppm
Sicherheitshinweise:
Vorsichtshinweis: P210
Gefahrenklasse: 3
Gefahrencodes: F
Gefahrenerklärung: H225
HS-Code: 2915600000
RTECS: NY1510000
RIDADR: UN 2400
Risikohinweise: R11
Symbol: GHS02
Signalwort: Gefahr
Sicherheitshinweise: S16
Verpackungsgruppe: II
WGK Deutschland: 3
Isovaleric Acid Methyl Ester ist eine flüchtige Verbindung in Albion und Juliette Erdbeerfrüchte gefunden, die zum Geschmack der Frucht beiträgt. Methylisovalerat hat einen starken, scharfen, apfelartigen Geruch und einen bitteren Geschmack. Es kann durch Veresterung von isovalersäure mit Methylalkohol am Kochen in Gegenwart von konzentriertem H2SON4 hergestellt werden.
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