N-Acetyl-L-Methionin CAS 65-82-7

Produktbeschreibung:

Produktname: N-Acetyl-L-Methionin CAS-Nr.: 65-82-7

Synonyme:

(2S) -2-Acetamido-4-methylsulfanylbutansäure;

Ac-Met-OH;

Chemischer GG-Verstärker; Physikalische Eigenschaften:

Aussehen: Weißes Pulver

Assay:≥99.0%

Dichte: 1,2 g / cm³

Siedepunkt: 453,6℃bei 760 mmHg

Flammpunkt: 228.1℃

Schmelzpunkt: 104-107℃

N-Acetyl-L-Methionin ist in Wasser, Ethanol, alkalischer Lösung und verdünnter anorganischer Säure löslich und in Ether nahezu unlöslich.

Verwendung: Nahrungsergänzungsmittel.

Herstellungsverfahren: L-Methionin wird mit überschüssiger Essigsäure oder Essigsäureanhydrid acetyliert.

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