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Palmitinsäure CAS 57-10-3

Palmitinsäure CAS 57-10-3

CAS-Nr.: 57-10-3
Summenformel: C16H32O2
Molekulargewicht: 256,42
EINECS-NR.: 200-312-9
MDL-NR.:MFCD00002747

Produkt - Details

Produktbeschreibung:

627 Palmitinsäure CAS 57-10-3

 

Synonyme:

n-Hexadecansäure;

1-Hexadecansäure;

Hexdecansäure;

 

Chemische und physikalische Eigenschaften

Aussehen: Weiße Splitter, Kristalle oder Pulver

Gehalt: NLT99 %

Dichte: 0,9 ± 0,1 g/cm3

Siedepunkt: 340,6 ± 5,0 Grad bei 760 mmHg

Schmelzpunkt: 61–62,5 Grad (lit.)

Blitzpunkt: 154,1 ± 12,5 Grad

Brechungsindex: 1,454

 

Sicherheitsinformationen

Risikohinweise: Xi:Reizend

Gefahrencodes: 36-36/38-36/37/38

HS-Code:2915709000

 

Anwendung:Palmitinsäure wird hauptsächlich als Rohstoff bei der Herstellung von Kerzen, Seifen, Fetten, Weichmachern und synthetischen Waschmitteln verwendet. Es wird auch bei der Herstellung von geruchlosem Chloramphenicol und verschiedenen Metallsalzen von Palmitat verwendet, Natriumsalz oder Kaliumsalz können als Emulgator bei der Emulsionspolymerisation verwendet werden, Aluminiumsalz und Zinksalz werden in Schmiermitteln, Farben, Ölruß und Weichmachern verwendet. Das Produkt hat ein spezielles Chemicalbook-Aroma und -Geschmack, gemäß den chinesischen GB2760-89-Vorschriften, kann zur Zubereitung einer Vielzahl von Lebensmittelgewürzen verwendet werden, gemäß den FEMA-Vorschriften beträgt die höchste Dosierung im Gewürz 1,0 mg/kg. Es wird auch als Rohstoff für Entschäumer und andere Lebensmittelzusatzstoffe (Fettsäureglycerid, Fettsäuresorbitananhydridester, Zuckerester usw.) verwendet.

 

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Patentierte Produkte werden ausschließlich zu Forschungs- und Entwicklungszwecken angeboten. Die letztendliche Verantwortung liegt jedoch ausschließlich beim Käufer.

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