SONNENBLUMENSAMENÖL CAS 8001-21-6

Produktbeschreibung:

Produktname: SONNENBLUMENSAMENÖL CAS-NR.: 8001-21-6

Synonyme:

Bio-Sonnenblumenöl;

Florasun 90;

Gina;

Chemische&Ampere; Physikalische Eigenschaften:

Aussehen: Blassgelbes, halbtrocknendes Öl

Test: ≥99,0%

Dichte: 0,9 g/ml bei 25℃ (lit.)

Brechungsindex: n20/D1.475

Flammpunkt:>110℃

Lagertemp.: Raumtemperatur

Löslichkeit: Mischbar mit Benzol, Chloroform, Tetrachlorkohlenstoff, Diethylether und Petroleum; praktisch unlöslich in Ethanol (95%) und Wasser.

Sicherheitsinformation:

Gefahrencode: Xi

Risikohinweis: R66

Sicherheitshinweise: S24/25

HS-Code: 1512190020

Sonnenblumenöl ist ein stark mehrfach ungesättigtes Öl, das aus Sonnenblumenkernen gewonnen wird. Es werden zwei Arten von Sonnenblumen angebaut: eine Art von Ölsaaten, die als Pflanzenöl verwendet wird, und eine Art von Nichtölsaaten, die für menschliche Nahrung und Vogelfutter verwendet wird. Die Zusammensetzung von Sonnenblumenöl variiert je nach Standort und Wachstumstemperatur. Im Allgemeinen haben Sonnenblumen, die oberhalb des 39. Breitengrades angebaut werden, einen hohen Linolsäuregehalt und diejenigen, die unterhalb des 39. Breitengrades angebaut werden, einen hohen Ölsäuregehalt. Die Sorte mit hohem Linolsäuregehalt wird für Margarine und Salatöl verwendet, während die Sorte mit hohem Ölsäuregehalt zum Braten verwendet wird. Dieses Öl mit mildem Geschmack hat einen Rauchpunkt von 485–490 ° F (252–254 ° C), was es zum Backen, Kochen und Braten von Lebensmitteln geeignet macht. Es wird auch als Salatöl verwendet. In hydrierter Form wird es in Margarine und Backfett verwendet.

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