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CAS-NR.: 1072-83-9
Summenformel: C6H7NO
Molekulargewicht: 109.12600
EINECS-NR.: 214-016-2
MDL-NR:MFCD00005220
Produktbeschreibung:
Produktname: 2-Acetylpyrrol CAS-NR: 1072-83-9
synonyme:
1-(1H-Pyrrol-2-yl)ethanon;
Methyl-2-pyrrolylketon;
Chemische & physikalische Eigenschaften:
Aussehen: Weißes bis beiges kristallines Pulver
Assay: ≥99,0%
Dichte: 1,099 g/cm3
Siedepunkt: 220°C
Schmelzpunkt: 88-91 °C
Flammpunkt: 92,4 °C
Brechungsindex: 1,53
Stabilität: Stabil bei normalen Temperaturen und Drücken
Lagerzustand: In einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren. An einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Bereich fern von unverträglichen Substanzen aufbewahren.
Dampfdruck: 0,11 mmHg bei 25 ° C
Sicherheitshinweise:
RTECS: OB5970000
Sicherheitserklärungen: S24/25
HS-Code: 2933990090
WGK Deutschland: 3
Risikohinweis: R22
Gefahrencodes: Xn; Xi
Symbol: GHS07
Warnhinweis: P261
Signalwort: Warnung
Gefahrenhinderung: H302; H315; H335
2-Acetylpyrrol ist eine farblose oder gelbe Flüssigkeit. Es kommt natürlich in Getreide und Getreideprodukten vor und hat einen Geruch, der an Walnuss, Lakritz, gebackenes Brot, gebackene Haselnuss und Fisch erinnert. Es wird als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, wie in Kakao, Rum, Brandy, Karamell. Methyl-2-pyrrolylketon ist wie Brot, Walnuss, Süßholz. Kann aus Pyrrylmagnesiumiodid und Acetylchlorid hergestellt werden; eine flüchtige Geschmackskomponente in gerösteten Filberts.
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