Natriumpyruvat CAS 113-24-6

Produktbeschreibung:

Produktname: Natriumpyruvat CAS-Nr.: 113-24-6

Synonyme:

Brenztraubensäure-Natrium;

2-Oxopropansäure-Natriumsalz;

Propansäure, 2-Oxo-, Natriumsalz;

Chemische&Ampere; Physikalische Eigenschaften:

Aussehen: Weißes bis leicht gelbes kristallines Pulver

Test: ≥99,0%

Dichte: 1,267g/cm3

Siedepunkt: 165℃ bei 760 mmHg

Schmelzpunkt: 300℃

Flammpunkt: 54,3℃

Brechungsindex: 1,426-1,43

Stabilität: Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.

Lagerzustand: 2-8℃

Dampfdruck: 0,968 mmHg bei 25

Sicherheitsinformation:

Sicherheitshinweise: S24/25

HS-Code: 29183000

WGK Deutschland: 3

Risikohinweise: R36/37/38

Gefahrencode: Xi

Natriumpyruvat wird Zellkulturmedien häufig als zusätzliche Energiequelle zugesetzt, kann aber auch Schutzwirkungen gegen Wasserstoffperoxid haben. Dies wurde von Giandomenico et al. und wurde von mehreren unabhängigen Gruppen bestätigt. Natriumpyruvat ist das Natriumsalz von Pyruvat. Es wird dem Zellkulturmedium häufig als Energiequelle zugesetzt, da es ein wichtiges Zwischenprodukt bei der Produktion der hochenergetischen ATP-Moleküle im Zellinneren ist. Es kann beispielsweise als Kohlenstoffquelle für Bakterien verwendet werden. Es kann die Zelle auch vor Wasserstoffperoxid schützen, einem Oxidationsmittel zum Abfangen von Sauerstoffradikalen. Es ist ein wichtiges metabolisches Zwischenprodukt in vielen essentiellen Stoffwechselwegen wie dem Kohlenhydratstoffwechsel. Es wird beispielsweise in Acetyl-Coenzym A umgewandelt und geht in Organismen in den TCA-Zyklus (Kreb-Zyklus) ein. Es ist auch am Aminosäurestoffwechsel in Organismen beteiligt.

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• Ein paar: Calciumpyruvat CAS 52009-14-0
• Der nächste streifen: Brenztraubensäure CAS 127-17-3