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CAS-NR.: 1003-04-9
Summenformel: C4H6OS
Molekulargewicht: 102.15500
EINECS-NR.: 213-698-9
MDL-NR.: MFCD00005412
Produktbeschreibung:
Produktname: Tetrahydrothiophen-3-one CAS-NR: 1003-04-9
synonyme:
3-Thiophanon;
4,5-Dihydro-3(2H)-thiophenon;
3-Tetrahydrothiophenon;
Chemische & physikalische Eigenschaften:
Aussehen: Farblose bis blassgelbe Flüssigkeit
Assay: ≥99,0%
Dichte: 1.194
Siedepunkt: 175 °C
Flammpunkt: 77,2 °C
Brechungsindex: n20 / D 1.528 (lit.)
Lagerzustand: 2-8 °C
Dampfdichte: >1 (vs Luft)
Dampfdruck: 1,16 mmHg bei 25 ° C
Sicherheitshinweise:
Sicherheitserklärungen: S26-S36
HS-Code: 2934999090
WGK Deutschland: 3
Risikohinweise: R36/37/38
Gefahrencode: Xi
Tetrahydro-Thiophen-3-one ist ein heterocyclisches nichtaromatisches Keton. Es hat einen Knoblauch fleischigen, grünen Gemüse, buttrigen Geruch. Es ist in gekochtem Rindfleisch, Kaffee, geröstetem Filbert und gerösteter Erdnuss enthalten.
Tetrahydro-Thiophen-3-one wird als Lebensmittelaroma verwendet. Es ist auch ein wertvoller organischer Substanzschlüssel, der den synthetischen Zugang zu zahlreichen Derivaten von Thiophen öffnet. Wird zum Mischen von Erfrischungsgetränken, Getränken, Fleischprodukten, Süßwaren und Milchprodukten verwendet.
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