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CAS-NR.: 868-14-4
Summenformel: C4H5KO6
Molekulargewicht: 188.17700
EINECS-NR.: 212-769-1
MDL-Nr.: MFCD00012471
Produktbeschreibung:
Produktname: Kaliumbitartrat CAS NO: 868-14-4
Synonyme:
L(+)-Kaliumhydrogentartrat;
Butandisäure, 2,3-Dihydroxy-(R-(R*,R*))-, Monokaliumsalz;
Chemische & physikalische Eigenschaften:
Aussehen: Weißes kristallines Pulver
Assay: ≥99,0%
Dichte: 1.954
Schmelzpunkt: 267°C (dec.)
Stabilität: Stabil. Inkompatibel mit starken Oxidationsmitteln.
Lagerzustand: Halten Sie den Kontakt mit oxidierenden Materialien fern. An einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Bereich fern von unverträglichen Substanzen aufbewahren.
Sicherheitshinweise:
RTECS: WW8223000
Sicherheitserklärungen: S24/25
HS-Code: 2918130000
WGK Deutschland: 1
Kaliumbitartrat, auch bekannt als Kaliumhydrogentartrat, mit der Formel KC4H5O6, ist ein Nebenprodukt der Weinherstellung. Beim Kochen ist es als Zahnsteincreme bekannt. Es ist das Kaliumsäuresalz der Weinsäure (eine Carbonsäure).
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